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「老妈拌面」秉持回归食材原味精神，採用天然食材製造，坚持不添加人工香料，使用台湾本地好食材不断研发独创口味。以日晒关庙面Q弹快熟不软烂的特性，搭配独特酱包，香Ｑ可口风味独特，让您一口接一口讚不绝口，只要4分钟就能享受即食的美味。以让华人都吃得到道地中华美食为愿景，让一碗简单的拌麵，吃出美味、吃的健康，吃得到家乡的味道。全球已开发多个贩售通路，MaskQueen是台湾「老妈拌面」在英国唯一的授权通路。